甜米糕

熟悉又不退流行的經典古早甜味！單吃或裹粉酥炸都剛好，簡單耐吃的經典甜~

食用方式

油炸：
1.起油鍋加熱，並將米糕切成適當大小備用。
2.米糕表面沾上一層薄薄粉漿後下鍋油炸，用中火即可
3.炸至表面金黃酥脆後，轉大火稍微逼油一下，再撈起瀝油即可。

氣炸鍋：
1.米糕切成適當大小，不需裹粉，放入氣炸鍋
2.表面噴上少許油後，180°C 氣炸約5~7 分鐘。
3.中途翻面一次，在炸約3分鐘，炸到表面微酥、邊角上色即可。

香煎：
1.米糕切成適當大小備用，將平底鍋倒少量油，中小火加熱。
2.放入米糕慢慢煎至兩面金黃。
3.煎到外層微酥、內部軟Q就可以起鍋。

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